이랜드이츠 애슐리퀸즈 NC송파점, 리뉴얼 3개월 만에 12만명 방문

[한국금융신문 박슬기 기자] 이랜드이츠가 운영하는 애슐리퀸즈 NC송파점이 매장 규모를 확대한 이후 3개월 만에 누적 방문객 12만 명을 넘어섰다. 기존 매장 면적을 약 70% 늘리고 메뉴를 확대하면서 월평균 4만 명 이상의 고객을 유치한 것으로 나타났다.

3일 이랜드이츠에 따르면 애슐리퀸즈 NC송파점은 지난 7월 16일 리뉴얼 오픈한 이후 10월 15일까지 누적 방문객 12만 명을 기록했다. 이는 같은 기간 애슐리퀸즈 전체 매장 가운데 최상위권에 해당하는 수준이다.

서울 송파구 문정동 가든파이브라이프 NC백화점 영관 7층에 위치한 NC송파점은 애슐리퀸즈가 처음으로 ‘그랜드 리뉴얼’을 적용한 매장이다.

그랜드 리뉴얼은 고객 수요가 많은 매장을 중심으로 매장 면적과 메뉴 구성을 확대하는 방식이다. NC송파점은 기존 약 200평이었던 매장 면적을 약 340평으로 넓혔다. 고객 동선을 재정비하고 좌석 배치도 변경했다.

매장 확장과 함께 샐러드바 메뉴도 기존 대비 최대 30% 늘렸다. 브런치 메뉴를 제공하는 ‘오픈 샌드위치 존’을 비롯해 아사이볼과 소프트 아이스크림 등을 갖춘 ‘디저트 존’을 새롭게 마련했다. 리뉴얼 매장에서만 제공하는 초밥 메뉴도 추가했다.

이랜드이츠는 고객 만족도 조사 결과를 바탕으로 메뉴와 코너 구성을 조정하고 있다. NC송파점에서 긍정적인 반응을 얻은 ‘라이브 누들 존’과 ‘오픈 샌드위치 존’ 등은 일반 매장으로도 확대 적용하고 있다.

애슐리퀸즈 관계자는 “그랜드 리뉴얼은 애슐리퀸즈를 많은 고객분들이 찾아주고 계신 상황에서, 더 많은 분께 애슐리퀸즈의 가치를 제공하기 위해 매장 규모와 메뉴 가짓수를 확장하는 작업이다”라며 “앞으로도 고객분들이 수요가 몰려 매장을 이용하시지 못하거나 불만족하고 돌아가시는 경험을 최소화하도록 각 매장의 버전업을 진행할 것”이라고 말했다.

이처럼 애슐리퀸즈는 기존 매장의 공간 활용도를 높이고 메뉴를 다양화하는 방식으로 매장 경쟁력 강화에 나서고 있다. 신규 출점뿐 아니라 기존 점포의 대형화를 통해 고객 수용 능력을 확대하는 전략으로 풀이된다.

한편 애슐리퀸즈는 연내 애슐리퀸즈 ‘롯데몰 수지점’과 ‘잠실롯데캐슬점’ 역시 그랜드 리뉴얼 작업을 거친 후 재오픈할 계획이다.

박슬기 한국금융신문 기자 seulgi@fntimes.com