'1인 가구' 증가에…'반찬' 구매할 수 있는 편의점은?

GS25가 지난 26일 '반찬한판 치즈함박&파스타'를 출시했다./사진제공=GS리테일

[한국금융신문 나선혜 기자] 이제는 편의점에서 반찬도 판다

GS리테일(대표 허연수

허연수기사 모아보기)의 지난 26일 편의점 GS25가 '반찬한판 치즈함박&파스타'를 출시했다고 29일 밝혔다. 지난 6월 선보인 반찬한판 시리즈에 이은 네번째 간편식이다. 반찬가게에서 판매하는 것처럼 한 용기에 하나의 음식만을 담았다. 가격은 개당 2900원으로 저렴하다. 용량도 160~190g 정도다.

GS25가 이 같은 간편식을 강화하는 배경은 1~2인 가구가 증가와 관련이 있다. 28일 통계청이 발표한 ‘2021 인구주택 총조사’에 따르면 1~2인 가구 비중이 61.7%로 1~2인 가구는 증가한 것으로 나타났다. 반면 3인 이상 가구는 감소했다. 평균 가구원 수도 2.29명으로 거의 2명에 가깝다.

GS25는 이들 1~2인 가구는 반찬이 필요할 때 집 근처 반찬가게나 밀키트 전문점 등에서 소량으로 먹고 싶은 음식만 구매하는 형태로 반찬 소비 방식이 다변화하는데 주목한 것이다.

실제로 GS25가 앞서 출시한 반찬한판 매콤제육 등 3종의 6~7월 판매량을 분석한 결과 다가구, 다세대 주택 밀집지역이나 아파트 단지 등 주거 지역에 위치한 편의점에서 가장 많이 판매되고 있는 것으로 확인됐다.

구충훈 GS25 FF팀장은 “도시락이 직장인을 위한 가성비 상품이라면 간편식은 가정에서 쉽고 편리하게 식사하고 싶은 소비자들을 위한 상품”이라며 “앞으로 맛과 편의성, 가성비까지 모두 갖춘 간편식을 계속해서 선보일 예정”이라고 전했다.

나선혜 기자 hisunny20@fntimes.com