이미지 확대보기이랜드킴스클럽에 따르면 ‘델리 바이 애슐리’는 작년 3월 론칭 후 5개월 만인 9월 100만 개 판매 달성을 시작으로 12월에 300만 개, 올해 2월 현재 400만 개를 돌파했다.
‘델리 바이 애슐리’는 이랜드의 레스토랑 뷔페 ‘애슐리퀸즈’의 대표 메뉴를 델리(즉석조리식품) 형태로 선보인 브랜드다. 180종 이상의 다양한 세계 미식 메뉴(▲스시 & 롤 ▲아시안 ▲웨스턴 ▲그릴 & 치킨 ▲한식 ▲샐러드 ▲디저트 등)를 전 품목 3990원 균일가로 판매한다. 매장 내 전용 키친에서 애슐리 셰프가 직접 조리해 ‘당일 조리’, ‘당일 판매’를 원칙으로 공급하고 있다.
NC 송파점은 8호선 장지역과 연결된 초역세권 입지로, 배후에 위례신도시가 있고 문정법조단지와 길 하나를 두고 인접한 서울 동남권 핵심 상권에 자리 잡고 있다. 가정간편식을 찾는 가정주부뿐만 아니라 학생들 도시락, 오피스 점심 식사 등 즉석조리식품에 대한 수요가 두터운 지역으로 평가된다.
이랜드킴스클럽 관계자는 “델리 바이 애슐리는 180여 종의 압도적인 가짓수의 세계 미식 메뉴를 3990원이라는 합리적인 가격으로 선보이며 대형마트 즉석조리식품의 새로운 모델을 만들어왔다”며 “올해도 10여 개 매장을 추가 오픈해 더 많은 고객에게 다가갈 계획”이라고 말했다.
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