
지난해 1월 한미사이언스가 선보인 '완전두유 블랙'시리즈는 △완전두유 검은콩 고칼슘 △완전두유 검은콩 17곡 고칼슘 △완전두유 검은콩 검은참깨 고칼슘 등 3종으로 구성됐다. 풍부한 양의 칼슘과 더불어 검은콩의 영양소를 달콤하고 부드러운 맛으로 담아내 어린이부터 노년층까지 즐길 수 있는 점이 생산량 증가의 원인이라고 회사는 설명했다.
두유 제조 시 적용된 특허 획득 '전두유 공법'(FG.T)은 완전두유 블랙의 차별점이다. 한미사이언스는 콩의 영양을 그대로 맛있게 섭취할 수 있도록 콩을 통째로 갈아내 영양성분을 100% 담아내면서, 진하고 고소한 맛을 살렸다. 껍질까지 콩을 통째로 사용해 폐기물이 나오지 않는 공정을 거쳐 자원 소비와 탄소배출을 최소화하는 친환경 기술을 실현했다.
한미사이언스는 앞으로 판매 경로를 다각화하며 고객 접점을 확대한다는 계획이다. 최근에는 NS홈쇼핑에 새롭게 입점했다. 오는 2월에는 현대홈쇼핑과도 협업한다. 2월 1일부터 13일까지 총 4회에 걸쳐 세 가지 품목을 한 번에 맛볼 수 있는 구성으로 방송한다. 현대홈쇼핑 온라인몰에서 미리 주문도 가능하다.
김나영 한국금융신문 기자 steaming@fntimes.com
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