윤홍근 BBQ 회장 “캐나다에 ‘BBQ DNA’ 접목해 성공 신화 이어갈 준비”

[한국금융신문 홍지인 기자] 윤홍근닫기윤홍근기사 모아보기 제너시스BBQ 회장이“캐나다에 ‘BBQ DNA’를 접목해 성공 신화를 이어갈 수 있도록 준비하라”고 말했다.

제너시스BBQ 그룹은 미국 시장을 공략한 'K-치킨' DNA를 캐나다 시장에도 접목한다고 15일 밝혔다.

윤 회장은 최근 코로나 엔데믹을 맞아 그룹 내 확대 글로벌 회의를 개최하고 “글로벌 시장 확대와 함께 미국에 이어 캐나다에도 어떤 상황에서도 기회를 만들어 내는 ‘BBQ DNA’를 접목해 성공 신화를 이어갈 수 있도록 준비하라”고 강조했다.

윤 회장은 K-치킨을 세계에 알리기 위해 2003년부터 해외에 진출해 현지화를 이끌었다. 이에 BBQ는 캐나다를 비롯한 미국, 독일, 대만, 일본, 필리핀 피지, 파나마 등 세계 57개국에서 700여개 매장을 운영하는 글로벌 기업으로 성장했으며 향후 2030년까지 전 세계에 5만개 점포를 개설해 나갈 예정이다.

미국 시장에서 BBQ는 초기에 한인이 많이 살고 있는 지역을 중심으로 확장됐지만 최근에는 한인이 거의 없는 도시까지 진출하는 등 미국 시장에서 현지화를 이뤄냈다. 이에 BBQ는 지난해 6월미국을 대표하는 글로벌 외식 전문지인 ‘네이션스 레스토랑 뉴스(Nation’s Restaurant News)’가 선정한 '미국에서 가장 빨리 성장한 외식 브랜드'에 작년 대비 3계단 상승한 2위에 선정(한국 브랜드로는 유일)됐다.

BBQ는 이런 미국의 사례를 캐나다에도 이식해 나갈 예정이다. BBQ는 현재 캐나다에 브리티시콜롬비아주, 알버타주, 온타리오주 등 주요 지역에서 100여개 매장을 운영하고 있다.

제너시스BBQ 관계자는 "미국의 성공 신화를 접목해 캐나다 시장 확대에 전력을 기울일 예정"이라고 밝혔다.

홍지인 기자 helena@fntimes.com