
GS리테일(대표 허연수닫기

GS25는 5개월에 걸친 카페25 리뉴얼 프로젝트가 매출 신장의 주요 원인으로 보고 있다. 이 회사는 사단법인 한국커피연합회 소속 바리스타와 지난 4월부터 콜롬비아, 과테말라, 에티오피아, 브라질 등 원두 배합을 재조정하는 리뉴얼을 진행했다.
김대현 GS리테일 카페25 담당 MD는 “원두커피가 편의점에서 가장 중요한 상품 중 하나가 될 것이라 판단해 2015년부터 GS25의 전략 상품으로 투자를 진행해 온 결과가 원두백 판매 증가까지 이어지고 있다”며 “앞으로도 커피전문점 수준의 원두커피 품질을 유지하며 높은 가성비를 소비자들께 제공할 것”이라고 했다.
나선혜 기자 hisunny20@fntimes.com
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