[한국금융신문 나선혜 기자] SPC그룹 ‘쉐이크쉑(Shake Shack)’ 싱가포르 8호점 ‘웨스트게이트(Westgate)점’을 열었다고 1일 밝혔다.
쉐이크쉑 웨스트게이트점은 싱가포르를 대표하는 스마트 산업단지인 주롱혁신지구에 위치한 웨스트게이트 쇼핑몰 1층에 362㎡, 129석 규모로 자리잡았다.
쉐이크쉑 웨스트게이트점은 맹그로브 숲을 연상케하는 편안한 인테리어가 특징이다. 벽면은 싱가포르 시각 예술 그룹 ‘잉크앤클로그(Ink&Clog)’ 스튜디오와 협업했다. 추상적인 선과 형태, 모양이 녹아든타이포그래피의생동감 넘치는 벽화로 장식했다. 타이포그래피 문구는 쉐이크쉑의 사회공헌을 대표하는 ‘스탠드 포 섬띵 굿(Stand for Something Good)’이라는 문장을 활용, 지역사회와 상생을 표현했다.
싱가포르 쉐이크쉑은 웨스트게이트점 오픈을 기념해 '블랙트러플 버거', '블랙트러플치킨쉑(Chick’n)', '블랙트러플 프라이' 등 신메뉴와웨스트게이트점 한정판 콘크리트(아이스 디저트) ‘필린 체리 픽(Peelin’ Cherry-fic)’도 선보였다. 쉐이크쉑은웨스트게이트점 메뉴 중 ‘쉑어택(Shack Attack)’ 매출의 일부를 어린이와 청소년들을 돕는 비영리단체 ‘비욘드 소셜 서비스(Beyond Social Service)’에 기부할 예정이다.
앞서 SPC그룹 쉐이크쉑은 지난 8월 '가든스바이더베이점'을 개점했다. SPC그룹은 지난 2019년 4월 주얼창이에 싱가포르 1호점을 열었다. 이후 2년만에 주요 상권에 7개 매장을 열며 사업을 진행하고 있다.
SPC 그룹 관계자는 “싱가포르에서쉐이크쉑에 대한 인기가 높아짐에 따라 지난 8월에 이어 2달 만에 새로운 점포를 오픈하게 됐다”며“글로벌 사업의 성장축 중 하나인 동남아 시장 확대를 위해 싱가포르내 쉐이크쉑 사업을 더욱 활발히 펼칠 것”이라고 전했다.
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