스타벅스는 ‘콜드 브루’ 음료가 지난 2016년 첫 출시 이후 5년 만에 누적 판매 잔 수 1억잔을 기록했다고 16일 밝혔다.
스타벅스 콜드 브루는 지난 2016년 첫 선을 보인 이후 매년 평균 30% 이상 높은 성장률을 보이고 있다. 2017년 1000만잔 돌파를 시작으로 2019년 5000만잔, 2021년 1억잔 이상 판매됐다. 실제로 한 스타벅스 매장 관계자는 “매장에 따라 차이가 있을 수는 있지만 아이스 아메리카노와 콜드 브루를 제일 많이 찾는다”고 말했다. 이어 “비율로 따지면 전체 판매 음료 중 아이스 아메리카노 6, 콜드 브루가 4 정도”라고 했다.
스타벅스는 ‘돌체 콜드 브루’, ‘바닐라 크림 콜드 브루’, ‘나이트로 콜드 브루’, ‘콜드 브루 오트 라떼’ 등 콜드 브루 시리즈를 연이어 출시하며 제품을 확대했다.
이정화 스타벅스 음료팀 팀장은 “콜드 브루는 아이스 음료의 한계를 넘어 연중 즐길 수 있는 대표 메뉴로 자리 잡았다”며 “다양한 풍미의 콜드 브루 음료를 지속적으로 개발할 예정”이라고 전했다.
나선혜 기자 hisunny20@fntimes.com
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