마켓컬리는 지난 5일부터 11일까지는 초복 기획전을 진행했다. 지난 15일부터 오는 22일까지는 중복 기획전을 열고 간편보양식 150여개 상품을 최대 40% 할인 판매한다.
지난 15일부터 18일까지 중복 기획전의 경우 간편식 메뉴가 46%를 차지했다. 이는 전 주에 진행했던 초복 기획전에서 판매된간편 보양식 비중 대비 10%포인트 증가한 수치다. 마켓컬리는 중복의 경우 간편하게 조리해서 먹을 수 있는 간편식을 선호하는것으로 분석했다. 위 기간 동안 가장 많이 판매된 상품은 부산 맛집인 ‘사미헌’의 갈비탕이 차지했다. 4위에도 ‘강남면옥’의 갈비탕이 올랐다. 초복 때 42%를차지해 1위에 올랐던 삼계탕의 비중도 약 25%로 감소해 다른 메뉴로 보양을 하려는 사람도 늘어났다.
마켓컬리는 이처럼 색다른 메뉴로 간편하게 보양하려는 사람들을 위해 다양한 간편 보양식 상품을 선보인다. ‘모현상회’의 복불고기는 고급어종인 복어를 깨끗하게 살만 발라낸 뒤 버섯과 함께 매콤한 양념에 무쳐낸 상품이다. 여름 궁중요리인 ‘도리깨침의 여름’ 임자수탕은 차갑게 식힌 닭 국물에 참깨를 갈아넣어 잘게 찢은 닭고기와 수삼, 고추, 마늘 등 고명을 더한메뉴다. 고소하고 담백한 맛이 특징이다.
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