이미지 확대보기CJ제일제당은 지난 4월 30일 서울 aT센터에서 한국영양학회와 ‘건강간편식 개발을 위한 업무협약’을 체결했다. 이번 협약은 CJ제일제당과 한국영양학회가 보다 건강한 가공식품 제공을 통해 소비자 건강에 기여하자는 취지에서 추진됐다.
소비자들의 건강과 영양을 생각한 행보로 지속가능한 ESG(환경•사회•지배구조) 경영의 일환이기도 하다. CJ제일제당은 가정간편식(HMR) 시장 확대 속에서 앞으로도 건강한 먹거리 제공을 위해 노력하겠다는 입장이다.
CJ제일제당은 업게 최초로 영양소의 구체적 기준치에 대해 한국영양학회의 검증을 거쳤다. 또한 제품 카테고리별 열량과 총지방, 포화지방, 트렌스지방, 총당류, 나트륨의 상한 기준치를 설정하고, ‘더비비고’ 일부 제품에 우선적으로 적용했다.
CJ제일제당 관계자는 “한국영양학회와의 업무협약을 계기로, 소비자가 영양과 건강을 챙길 수 있는 HMR 제품군을 더욱 확대해 나갈 것”이라고 말했다.
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