CJ프레시웨이(대표이사 정성필)가 중소 협력사 대상 '상생협력 아카데미'를 진행한다고 31일 밝혔다.
교육은 식품안전관리 전문 부서 '고객품질안전센터'가 주관하며 지난 2015년 첫 시작 이후 현재까지 누적 참여 협력사는 430여 곳이다.
'상생협력 아카데미'는 품질개선 교육과 미생물 분석 교육으로 구성된다. 올해 품질개선 교육은 상반기 현장 방문, 하반기 온라인∙현장 교육으로 이뤄지며 협력사 중 27곳을 대상으로 한다.
미생물 분석 교육은 PB 협력사를 대상으로 연 2회 제공한다. 식품 위생 수준을 나타내는 위생지표균, 식중독균 등 올바른 실험 방법을 안내하고 실제 미생물 분석 실험 모습이 담긴 온라인 영상 통해 이해도를 높인다.
정성필 CJ프레시웨이 대표이사는 "앞으로도 자사의 인프라와 노하우를 발판 삼아 협력사와 동반성장할 수 있는 선순환 구조를 구축하는데 최선을 다할 것"이라고 전했다.
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