'오모리김치볶음밥누구지?'는 오모리 김치와 인도네시아식 볶음밥인 나시고렝에 주로 쓰이는 안남미를 사용한 김치볶음밥을 무쇠판에 눌러 만든 누룽지 스낵이다. 공깃밥 한 그릇 분량의 원형 모양 누룽지 3장으로 만들었다. 김치볶음밥의 매콤한 맛과 누룽지 구수한 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징으로 가격은 2200원이다.
이번에 최초 볶음밥 누룽지 상품을 출시할 수 있었던 배경은 황보민 GS리테일 상품기획MD와 공병식 지일푸드 대표의 노력이 있었다. 2년여간 수백 차례의 시행착오를 반복하면서 볶음밥이 타는 문제점을 해결해 상품으로 선보일 수 있게 됐다.
황보민 GS리테일 가공기획팀MD는 "철판 위에 고기를 구워 먹은 후 김치볶음밥을 누룽지로 만들어 먹었던 기억을 살려 이번 상품을 개발하게 됐다"라며 "앞으로 차별화 상품을 지속 출시할 것"이라고 말했다.
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